研究起止时间：  2011.01   至2013.12

单位名称：  林产化学工业研究所

成果簡介：

 　　一、成果重要性概述

　　本項目吸取了噴霧幹燥和氣體除濕預處理的各自優勢，把噴霧幹燥和預冷、轉輪脫濕技術引入到幹燥工藝中，提高了被幹燥物料表面的傳質脫濕能力，從而大大縮短了原來冷凍幹燥所需要的時間，節約了能源的消耗。因此，本項目與原來的真空冷凍幹燥相比，將體現出直接成粉、高效和節能的優勢；與傳統高溫噴霧幹燥相比，則體現出獲得高品質的産品的優勢，特別是對于熱敏性的物料，例如，農林特色資源提取活性物、藥品、生化産品等。

　　二、與國內外同類技術對比分析

　　國外丹麥、德國、美國等國家的研究人員開展了低溫噴霧幹燥技術的研究，但是，他們在制備低濕的空氣時大多采用了液氮或者幹冰等低溫流體直接降溫除濕，大大增加了生産成本，且在工業化開發、設備的高制作要求都可能遇到了困難。而本項目研究成果實現了直接水冷、轉輪吸附除濕工藝來連續獲得低濕氣體，氣體露點達到0℃左右，並實現了低溫噴霧幹燥林特資源高附加值産品。

　　三、成果的技術關鍵、達到的主要技術經濟指標

　　本項目的研究成果的技術關鍵有二個方面，即介質冷卻、脫濕連續制備低露點（0℃左右）幹燥空氣；采用微納米級霧化技術，在低溫環境中快速脫水實現低溫噴霧幹燥技術本成果的主要技術經濟指標包括：連續制備低露點（0℃）的幹燥空氣，流量超過100m3/h；可實現蒸發幹燥能力300g/h，單批1000g處理液幹燥時間從常規真空冷凍幹燥的40hr縮短爲1hr；直接獲得均勻分布的粉體産品，減少了真空冷凍幹燥的再粉碎的工藝過程，同時大大減少了幹燥所需的時間，節約了能源。

　　四、成果應用情況及取得的經濟、社會效益

　　目前已經完成了實驗室樣機的制造，並經過樣品物料的實驗，例如，銀杏葉提取物、色素等，目前有一些醫藥企業和高附加值産品的研發機構正在和我們洽談工業化裝置中。本項目研究成果形成了一種全新工藝和設備的幹燥機械，作爲單獨的裝備産品，根據冷凍幹燥和噴霧幹燥的市場份額預測，噴霧冷凍幹燥設備的年銷售産值將超過1億。另外，對相關産業降低加工成本、勞動力成本將起到關鍵推動作用，其社會效益和經濟效益十分明顯。

　　五、成果推廣前景分析（包括産業化、可推廣規模和其他與成果轉化相關的內容等）

　　本成果形成低溫噴霧幹燥可以替代真空冷凍幹燥，它的應用領域也可以從農林産品特色資源提取的活性物質擴大到其他領域的高附加值産品，例如，醫藥、生物化工産品等，其規模完全可以和真空冷凍幹燥相當，具有很廣的市場應用前景。同時本項目形成的成果不僅可以幹燥獲得高質量粉體産品，提高産品的貨價壽命和附加值，而且在國家能源緊張的前提下，可大大降低幹燥能耗，與完全真空冷凍幹燥相比預計節能達到50%以上，幹燥時間大大縮短；同時開發出具有自主知識産權的噴霧冷凍新工藝和技術，研究成果將具有國際領先水平，並可成爲幹燥領域的一個新的亮點。